式場に、恋しよう。

イタリア・シチリアにある四つ星ホテルで料理長を務めるアンジェロ氏が婚礼料理を監修。

シチリアのフルーツや魚介をベースに、日本の食材や文化を活かした自由な発想のモダンシチリア料理が結婚式で食べられます。食材はシェフ自ら日本の産地に足を運んで旬のものを厳選し、旨みを最大限に引き出す料理法にこだわる徹底ぶりで、見た目も味もサプライズに溢れています。

またメニューは、ワインにそれぞれの料理を合わせて仕立てているため、お料理とワインどちらの美味しさも引き立った美食時間を体験していただけます。

アンジェロコート東京は、レストランでありながら結婚式に必要な設備・サービスが全て揃っています。
挙式は純白のチャペルと開放的なテラスが常設。披露宴会場は窓から学習院大学の緑を望むクラシカルな会場と、清楚で明るいガーデン付き会場から選択可能です。

さらに、ドレスに関しても自社で展開しており、セレクトショップであるメゾン・ド・ブランシュ（銀座）にてスペイン・イタリアのインポートドレスを扱い、専門のスタッフがカラー診断や骨格診断を用いて衣装やヘアメイクを提案しています。

ドレスを美しく着こなすための立ち居振る舞いや、写真の撮られ方などのメソッドも伝えてくれる他、お打合せと兼ねてご利用頂ける様、アンジェロコート東京館内にはリンパエステサロンも併設するほどの力の入れようです。

ウエディングプランナーは、新郎新婦の出逢いから結婚式の当日まで一人のプランナーが一貫して担当。引き継ぎの必要がなく、安心して当日を迎えられます。

またレストランと結婚式のプランニングが別会社ということもなく、日頃から連携のとれたシェフやサービスマンとプランナーらがおふたりをサポート。

事前にゲスト情報を共有し”どんなサービスをしたら喜んでいただけるか、どんな配慮が必要か”などをミーティングし、ゲスト1人1人が特別感を持っておもてなしをされていると感じられるようにしています。

さらに驚くべきは、親御様専任スタッフを配置し、親御様を取材。おふたりの生い立ちやおふたりへの思いを伺うことで、より一層お客様に寄り添った接遇を実現しています。